CHARLA A CARGO DE LA NUTRICIONISTA

VISITA DE LA LICENCIADA EN NUTRICION

CHARLA AMENA CON LOS ESTUDIANTES DE 7MO GRADO

ESTOS ESPACIOS DE INTERACCION CON LOS ESTUDIANTES SON RICOS EN APRENDIZAJES

LUEGO SEGUIMOS TRABAJANDO EN NUESTRO PROYECTO LLAMADO:

"Descubriendo la Alimentación Saludable en Misiones"

Objetivos:

1. Reconocer la importancia de una alimentación saludable.

2. Identificar frutas y verduras típicas de la región de Misiones.

3. Analizar los beneficios nutricionales de las frutas y verduras locales.

4. Crear un plan de alimentación saludable utilizando productos regionales.

Actividades:

1. Investigación y Reconocimiento

- Investiga y lista 10 frutas y 10 verduras típicas de la región de Misiones (Eldorado).

- Visita mercados locales o entrevista a productores para obtener información sobre la disponibilidad y temporada de cada producto

2. Análisis Nutricional

- Investiga los beneficios nutricionales de 5 frutas y 5 verduras seleccionadas.

- Crea un cuadro comparativo con la siguiente información:

- Nombre del producto

- Vitaminas y minerales principales

- Beneficios para la salud

3. Plan de Alimentación Saludable

- Crea un plan de alimentación saludable para una semana, incluyendo:

- 3 comidas principales (desayuno, almuerzo, cena)

- 2 meriendas

- Incluye al menos 2 frutas y 2 verduras locales en cada comida

- Considera las necesidades nutricionales diarias recomendadas para adolescentes.

4. Creación de Recetas

- Selecciona 3 recetas que incluyan frutas y verduras locales.

- Ajusta las recetas para que sean saludables y nutritivas.

- Crea un libro de recetas con fotos y descripciones.

5. Presentación y Reflexión

Presenta el plan de alimentación saludable y las recetas creadas.

- Reflexiona sobre la importancia de una alimentación saludable y la relevancia de utilizar productos locales.

Recursos:

- Libros y artículos sobre alimentación saludable y nutrición.

- Sitios web de instituciones de salud y organizaciones de productores locales.

- Mercados y productores locales.

Evaluación:

- Participación y compromiso en las actividades.

- Calidad del plan de alimentación saludable y las recetas creadas.

- Presentación y reflexión final.

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